reproducir rosas

Cómo reproducir rosas fácilmente

septiembre 3, 2017

Vamos a reproducir rosas! Está pronta a llegar la primavera, así que es hora de darle un poco de trabajo al jardín, abandonado durante el invierno. Varios rosales fueron golpeados por las heladas, así que estuve podando y sacando algunas ramitas para multiplicar. Es muy fácil . Se necesita: El rosal de origen ( adulto, […]

Receta de empanadas criollas de mi mamá adaptada para novatos

agosto 31, 2017

Aquí va la archi famosa receta de empanadas criollas de mi mamá, pero al horno y para novatos. Cualquier duda preguntá! Ingredientes: 2 doc de tapas de empanadas para horno 2 cucharadas de manteca Medio kilo de carne molida 1 cebolla mediana 2 cebollas de verdeo 6 huevos duros sal, pimienta, pimentón dulce y pizca […]

pancitos fáciles

Pancitos fáciles para toda hora

agosto 29, 2017

Pancitos fáciles Ingredientes de estos pancitos fáciles -600 gr de harina leudante – 200 ml de agua – 160 ml de leche entera – 2 cucharaditas de té de sal – 3 cucharadas al ras de azúcar – 5 cucharadas de aceite de girasol – 10 gr de levadura en polvo ( 1 sobre) Nota: […]

Torta Rogel o alfajor santafesino

mayo 20, 2017

torta Rogel Volviendo con las recetas! En este caso una variante práctica de la conocida torta milhojas o torta Rogel , según receta de mi amiga Sandra Mondino. Ingredientes: – 2 docenas de masa de empanadas para horno – 750 gr de dulce de leche – 300 gr de crema de leche – 3 claras […]

pan de campo

Pan casero o pan de campo fácil

enero 16, 2017

  Recién me doy cuenta que nunca puse la receta de pan casero, justamente el más fácil y el que con más frecuencia hago! Acá va: Ingredientes: – 800 gr de harina de trigo 0000 -200 ml de leche – 160 ml de agua – 6 cucharadas de aceite de girasol o 70 gr de […]

french toast

Las tostadas francesas llegaron para quedarse

enero 10, 2017

No son waffles , no son panqueques ni facturas. En España le dicen torrijas, y en miles de películas norteamericanas has visto personajes desayunando esto. Llegaron a América del Sur y en particular a Argentina y son furor en cualquier bar chic.

Cómo salar sin sal – Reemplazos saludables

enero 9, 2017

Casi no hay nada peor que una comida desabrida. Es más, la sal despierta otros sabores o influye en otros procesos, como el levado del pan. La comida sería muy sosa sin usar sal . Sin embargo antes problemas de salud , indicación médica o simplemente porque queremos cuidarnos, hay muchos otros ingredientes que dan […]

Los Macarrones con queso (Mac & cheese) , en microondas y en tu casa

enero 2, 2017

¿Fuiste a Estados Unidos por primera vez y te volviste loco con los típicos Mac and Cheese que hay en todos lados? Lo sé, los macarrones con queso son adictivos. El manjar de jóvenes y niños, y en algunos casos, la única forma de que coman pasta. Esta es la receta en 4 pasos que […]