Panes saborizados

By Elsa Peman, octubre 22, 2014

Panes saborizados

Mesa de panes para acompañar una Bagna Cauda entre amigos.

Una buena forma de acompañar una comida para amigos es lucirse con estos pancitos saborizados. Puede ser con una cena liviana de fiambres y quesos, una bagna cauda , una fondue o un brunch de fin de semana. A mí me han salvado al recibir visitas inesperadas : tenía los panes saborizados  guardados en el freezer, los calenté en microondas (puedes hacerlo en el horno ) y los serví con queso crema.

 

Esta vez hice 4 tipos  de panes. A la receta base de pancitos le agregué, incorporando a los ingredientes líquidos ,en cada caso, una de estas opciones:

– 3/4 taza de queso rallado . Quedan pancitos muy dorados, ojo que se cocinan un poquito más rapido.

– Media taza de cebollas picadas muy pequeñas. Yo puse de verdeo y coloradas.

– 5 dientes de ajo, también picados muy pequeños y retirándoles el cabito verde del medio.

– 3/4 taza de orégano picado fino, si es hierba fresca mejor. Si es orégano seco ( comprado en paquete), primer sumergirlo en agua un rato, escurrirlo y usar.

Pancitos de queso

Panes de queso rallado..riquísimos y muy fáciles.

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