Muy esponjosa torta de naranjas con original cobertura de chocolate

marzo 30, 2015

Ingredientes: Masa: – 160 gr de harina 0000 – 100 gr de Maizena ( almidón o fécula de maíz) – 180 gr de margarina o manteca – 3 huevos – 200 gr de azúcar – 2 cucharaditas de polvo de hornear – ralladura de 2 naranjas – jugo de 1 naranja Cobertura: – Media  taza […]

postre maicena

Postrecitos de maizena

febrero 16, 2015

Cuando uno no tiene en la alacena más que lo básico, un postrecito fácil y especial para niños: – 1 litro de leche fría – 250 gr de azúcar – 4 yemas – 2 cucharadas colmadas de maizena ( almidón de maíz) – 1 cucharadita de esencia de vainilla. Batir los huevos, colocar junto a […]

Alfajorcitos de maicena-

septiembre 18, 2014

Ya sé que es una receta trillada, pero nunca me salieron bien los alfajores, pero con esta receta me salieron per-fec-tos! La receta es la original modificada , que me enseñó a hacer mi amiga Claudia Visintín de Boscatto, una de las personas más alegres y positivas que conocí en mi vida…un poco loca como […]